ククパのデイリーアクセストップらしいです＾＾

本日の一曲←たまには、こういうのもね＾＾

豚肉ロールステーキ←ククパのデイリートップですよ～

クックパッドのプレミア会員になると、いや、ならないと

活用できる範囲が狭い、と言うか、「へ～知らなんだ～」

と言う驚きがゴロゴロ。やっぱり横綱はちゃうなぁ～

で、レシピを見てみれば、けっこう「こなしやすい」印象です。

要するに、生姜焼き用の５ｍｍくらいのを小麦粉をノリにして

繋げて丸めて円柱状に成形して焼く。

ポイントは「円柱状に成形」なんで、アレンヂし放題ですよね。

ククパのレシピに使われてるソースだと、

１ 赤ワイン、ハチミツ、にんにく、醤油ですね。

例えば、ソースを別で作らずにこんがり焼いて、

２ 大根おろしとポン酢でも、何ら問題有りませんよね～

大文字屋的に考えるなら、

３ 黒酢+黒砂糖+赤味噌+微量のココア+豆板醤で

ボルドーのミネラルゴリゴリな赤ワインにとか、

４ オレンヂジュース+濃口しょうゆ+砂糖で、

フルーティな赤ワイン向けとか、

５ ソースを造らず、ガーリックパウダー+岩塩+黒胡椒で

スパークリングワインとか。

色々考えられますよね～

で、火曜日にワタクシが造ったのがこちら～

豚ロースのロールステーキ←大文字屋作の詳細は、こちら～

ソースは、いつもの展開で、

食塩無添加の野菜ジュースがベースです。
スパイシ類は豆板醤を少しだけ。
豆板醤を抜いて黒胡椒ガリガリでも充分成立しますよね。
この皿に合わせるなら、こんなワインはいかがでしょうか？

画像に商品説明のリンク貼ってます。ご参照願います。

スパークリングワイン

←なんと残１本！！！

赤ワイン

 ☆当店の送料無料のハードル☆(注）

２０、０００円以上お買い上げ以外にも 

① ワイン単体だと、１２本、

② お米関係５ｋｇとワイン４本同梱、

③ お米関係商品だと１０ｋｇ、

お米関係、詳細は、こちら～

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なんですが、こちらの提案限定で

６本でも送料無料とさせて頂きます。

② お米関係５ｋｇとワイン４本同梱の場合ですと、

お米５ｋｇをお買い上げ頂いたとして、

ワインは、１８本まで送料無料（注）です。

お米が１０ｋｇになると、ワインは１２本までですね。

実は、結構、融通がきく店なんですよ＾＾

ワイン通販.ＣＯＭ Ｓｅｌｅｒｔｅｄ ｂｙ 大文字屋

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