2016年9月6日火曜日

まだまだ暑いですが・・・

大文字屋と言えば、テーブルワインを
真剣にセレクトさせてもらってるので、
旬なフードと絡めての提案は、外せま
せんよね。

9月に入って、
やっと朝晩が、涼しく感じられるよ
うになってきました。
そろそろ、煮込みハンバーグなんかの
お肉の旨味を感じる料理にも
箸が伸びますね。ククパのレシピだと、

煮込みハンバーグ

このあたりでいかがでしょう。
トマト缶で簡単に出来てしまうレシピです。
こんな一皿に合わせるなら、
このあたりで、いかが?

   

実は今日、大阪で試飲会がありまして、
上の4アイテムは、その会社のワインで
す。どれも、煮詰めたトマトのニュアン
スがあるんですよ。
ハンバーグに合わないわけ無いですよね^^



お次は、今が旬なサンマです。

ピリ辛揚げ焼きさんま


天高く、馬、肥ゆる秋なんて言いますが、
こんな感じの甘辛系の味付けに、
サンマの青っぽいワタのニュアンスが絡むと、
一気に気持ちは、白ワインか泡モノですよね^^
スパイスも山椒あたりをたっぷりかけると、
ソービニオンブランのハーブ感がハマります。

   

白の4アイテムは、それぞれにハーブの
ニュアンスが、シッカリ感じられます。
どれも、おもしろいワインばかりですが、
これは!と言うなら、ラ・ヒターナでしょう。
シェリー樽で発酵したワインがブレンドされた
シェリー屋さんが造るスティルワインです。
これは、飲まぬ手は無い、と^^

      

もう当店の定番ですね^^
この4アイテムは、ホント、
何にでも合わせられます。
ビールみたいに使って下さいませ。


今回掲載の12アイテムから

①よりどり6本選んでいた
だく。

②お米関係商品5kg同梱ならワインは4本。

この場合につき、送料無料とさせて頂きます。


北海道500円沖縄300円別途運賃
9月末までのキャンペーンです。

御注文は、各アイテムそれぞれ入れて
頂きまして、レジを通過してもらいます。
しばらくすると受注確認メールが自動で
届きます。ここには、送料が記載されて
おりますが、出荷時に訂正して処理させ
て頂きますので、御安心くださいませ。



 こんな感じで同梱されていってます

  希望ありましたら、気軽におっしゃってください!



https://www.facebook.com/winetuuhan/



**不要の方は、お手数ですが、このまま返信ください**
お手数ですが、よろしくお願い致します。

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