まず、左のシャニ カベルネ＋メルローですが、
南アのマン・ヴィントナーズってワイナリーが作っています。
当店では、別のインポーターより仕入れたこんなラインナップで
すでに販売しております 。
チャーミングでフルーティな、どちらかといえば軽やかなシャニと
ホントに同じワイナリーが作ったのかということが信じられない、
濃厚で、骨太なワインばかりです。試飲会で思わずグラスを何度も
繰り返し見てしまいました（笑）
シャニと6本で送料無料を承ります。
なんとも味わいの高低差が大きいワインです。
ホント耳がキ～～ンとなるくらいです＾＾
記憶に残ることウケアイ＾＾
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次は、右側のジャン・クロード・マスです。
このワインの特徴は、ピノノワールにシラーがブレンドされている点です。
ワインは、空気と触れ合って味わいが変化するものなんですが、ピノノワ
ールとシラーは味わいの変化が真逆なんですね。
ピノは、空気と触れ合う前は、硬く締まった酸味なんですが、
シラーは、緩めの酸と、真っ赤な果実を思わせる果実味なんです、
空気と触れ合わせていくと、ピノは、やわらかくワインの味わいが開いて
いくのに対しシラーは、突然マグマのようなタンニンがドカン！と噴出するん
です。ほんと、ピノの真逆なんです。
真逆の変化をする品種が、同じ瓶の中に存在するんです。
グラスの中では、真逆の味わいの変化が同時に起こるんです。
それを理解してから味わってみると、なかなか面白いですよ＾＾
ジャン・クロード・マスみたいに違う性質のブドウをブレンドしているワイン
を集めてみました。
違う変化がグラスの中で同時に起こってるワインです。
この事実を理解してから飲んでみると、色んなパズルがハマると思います。
マスと6本で送料無料を承ります。
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お手数ですが、それぞれご注文を入れていただきまして、
出荷時に運賃を抜いて処理いたします。
今回は、申し訳ないんですが、シャニの6本とマスの6本は、
それぞれ固定とさせてもらいます。お客様に選択の余地は無いんですが、
ご自身で選ばないワインってのも、何かと発見があるのでは？？
なんて思いますんで、ここは、是非身を委ねてくださいませ。
大丈夫、飲んでから売っております、美味しいんですから。
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