2017年12月21日木曜日

なんと、10年前のスパークリングです!

多分10年くらい前のアルゼンチンの泡。
すごい色合いでしょ^_^コルクを嗅ぎましたが
全く問題無しでした。
シャルドネとシュナンブランのブレンドです。
ファーストアタックが、いかにもシャルドネの
それも、練れた感じ山盛りのスモーキィな味わいで、
口に入って温度が上がると、スモーキィなニュアンス
をかき分けてシュナンブランの明確な蜂蜜のニュアン
スが前に出てきます。正しい熟成だと思います。
泡の感じも、まだまだ元気です。
実数の在庫当たって、サイトに登録しますわ。
これは、ウマイ。

ということで、サイトに登録完了しました!
12月21日現在で6本だけ。
お゛お゛~~っ!と来られた方は、ダッシュでオーダー
さいませ!
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