22018年4月19日ワイン通販.ＣＯＭメルマガ

4月も、20日に近づくと、ゴールデンウィークの
予定とかが話題に上るようになってきますね。少
し前なら肌寒かった日中は、トレーナーを着てる
と汗ばむようになってきました。

今週は、新規取り扱い商品と、新たに組んだ送料
無料セットの紹介になります。

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先ずは、新規取り扱いの商品から。

いつものノリの、カジュアルなワイン5アイテム、

新規登録完了です！

マス・ド・ジャニーニ セ ビアン コムサ ルージュ

同じタイミングで仕入れましたが、栓を抜くタイ

ミングがずれたので、別になってしまいました。

暖かいこの時期、冷やして飲んで大正解なシラー

＋カリニャンです。

ヴィラ・デ・パン ルージュトラディション

遅ればせながら感が強いですが、南仏のド・定番

新規投入しました。やっぱり、ウマイモンは、ウ

マイです＾＾しかし、ブドウを6種類も使ってるっ

て知りませんでしたワ。

ブル ド パッション ブリュット

可愛い見た目からは想像しにくい本格辛口でした。

ただいま抜いて5日目ですが、泡感がしっかりして

て、コスパ高いです。グレープフルーツの香りと

粒胡椒の香りがシンクロしてバリウマですよ～

クエルチオーリレッジアーノ ランブルスコ･ドルチェ

ウチにしては珍しいやや甘口のロゼの泡です。こ

ちらも抜いて5日目です。もともと微発泡のランブ

ルスコなんで、上の白より泡の勢いは弱まってま

すね。

3日目あたりだと、まだまだ泡は、元気な印象です。

特筆は、3日目でタンニンの雰囲気がエレガントに

変わっていくところですね。花梨を思わせる甘さと

渋がじんわり感じられます。

やっぱり、ワインは、一定の時間がたった方が美味

しいですね＾＾

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ここからは、送料無料セットの紹介です。

ここんとこ暖かいんで、店で自炊の時に、ロングラ
ンでテイスティングしている赤ワインを冷やして飲
んでおります。真冬なら、室温も10度くらいなので、
タンニンが軽めなワインでも、そのままの温度で充
分美味しく飲めるんですが、気温が上がりだすと、
少し冷たい方が、断然美味しく感じるようになって
きましたね。

そこで、冷やすのを前提とした送料無料セットを組
んでみました。

冷やして美味しい赤ワイン！

↑このセットだと、一番右のカマレロ　カベルネソービニ

オンが一番盛り上がるワインだと思います。一番安い

ワインなんですが、日に日に美味しさ度が上がってい

くんです。ホント、ワインは、値段じゃないですよ。

泡モノばかりのセット

泡モノばかりでセットを組んでみました。特筆は、

一番右の10年以上たった白の泡と、右から2番目の

青森の食用リンゴを原料に仕込んだシードルと、

3番目のフランスはブルターニュ産のシードルを造

る専用の品種で仕込んだシードルの飲み比べですね。

古い白は、ナントモ言えない複雑な味わいです。

ワインラバーを自任される方は、是非飲んで下さ

いませ。時間が、ワインをこう成長させるのか～

って、思える味わいです。

シードルは、専用品種と食用品種の違いがストレー

トにわかります。これを応用すると、食用のブドウ

で出来たワインと、ワインを造るための専用品種で

出来たワインの、味わいの違いへの理解が、深まる

かと思います。

チャーミングなワインとお米のセット

↑こちらは、冷やして美味しいワインを使ったセット

になります。どのワインも、チャーミングな酸が看板

のワインになります。

爽やかな白とフルーティな赤セット

↑こちらは、爽やかなイタリア白と、骨太系スペイン、

フルーティなトスカーナとチリの赤のセットになりま

す。以前のトスカーナだと、こういう果実味推しって

価値観じゃなかったんですけどね～

この味わいの方向性、好みですわ。

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新規投入のワインは、まだ少し残っております。次回

のメルマガまでにロングランでテイスティング、済ま

せる予定です。試飲会でのテイスティングも大事です

が、家飲みワインをメインに扱う当店です、やっぱり

リアルに時間をかけて味わいの変化をつかむことも大

切だと考えますので、積極的にロングランでのテイス

ティング、続けていこうと思います。

今週は、こんなところで。

最後までお読み下さり、誠に有難うございます！

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掲載ワインを最低1本ご注文いただきまして、お好み
のワインを５本注文いただき、合計６本から送料無
料を承ります。

ご注文は、当サイトからお好みのワインを注文いた
だいて、レジを通過していただきます。自動で送ら
れてくる受注確認メールには、運賃が入っておりま
すが、出荷時に訂正致しますので、ご安心を。

６本にとらわれないで、例えば７本とかでも大丈夫
ですし、２４本までなら、同一梱包で処理できます
んで、６～２４本でご注文くださいませ。

（北海道500円、沖縄300円別途送料）

（総重量が30ｋｇを超える場合は、２４本より少な
くなりますのでよろしくお願いします。）

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ワインをご注文下さると、翌日トーストが最高に美
味しいこんなハードパンの半分カットが同梱されま
す。

こんなパンで～す

ウマいよ～ホントだよ～＾＾）

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